MönsteråsDirekt

Lär dig brygga kombucha

En närbild av en honungsburk i glas som står på ett träbord. En honungsslev av trä håller på att lyftas ur burken, med rinnande honung från sleven ner i burken. En hand håller i honungssleven.
Illustrationsbild: Notisen Bildrobot - Bild Notisen

Teoretisk introduktionskurs i kombuchabryggning i Mönsterås. Kursledare Mats Hansson visar bryggprocessen, smaksättning och förser deltagarna med startvätska och te till första bryggningen.

Annons

Kurs i kombuchabryggning

Vill du lära dig att brygga din egen kombucha? Studieförbundet Vuxenskolan i Mönsterås erbjuder en teoretisk introduktion där deltagarna får lära sig vad kombucha är, vilken utrustning som behövs och hur smaksättning går till. I kursavgiften ingår startvätska och te till första bryggningen.

Detaljer

Kombucha tillverkas genom en fermenteringsprocess som utgår från ett sötat te och startas med en jästkultur. Kursledaren Mats Hansson, mathantverkare med erfarenhet från företaget Godroten i Oskarshamn, går igenom bryggningens olika steg och de parametrar man kan variera, till exempel sockermängd, smaksättning med bär och frukt samt lagringstid. Deltagarna får också smaka kombucha under kursen.

Praktisk information

  • Datum: 4 oktober 2026
  • Tid: kl. 15.00
  • Plats: Studieförbundet Vuxenskolan
  • Adress: Häradshövdingegatan 8, 383 30 Mönsterås
  • Kursledare: Mats Hansson
  • Ingår i kursavgiften: startvätska och te till första bryggningen
  • Anmälan: Anmälan sker via arrangörens webbplats (Läs mer och anmäl dig).
  • Arrangör: Studieförbundet Vuxenskolan

Information och tider kan ändras - Kolla alltid arrangörens sida.

Annons

Relevanta källor

Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.

Fler artiklar i Evenemang